莱州市中祥盐业有限公司

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工业盐厂家教大家认识各种盐
作者:admin 浏览: 发布日期:2019-11-18
        现在盐的种类有很多,能吃的,不能吃的,工业用的,农业用的等等,下面带大家认识一下各种各样的盐。
        1、工业盐和食用盐的定义是什么?
        答:这两种盐的主要成分均为氯化钠,但在生产环境、适用标准、用途、管理制度等方面都有一定区别,但区分它们的第一要素就是使用对象不同,食用盐指家庭用盐以及调味品行业使用的食品加工用盐,生产肠衣的企业所使用的肠衣盐也被认为是一种特殊要求的食用盐。工业盐主要作为氯碱工业和纯碱工业的原料,部分用于皮革加工、印染、水处理等行业。
        2、工业废渣盐指什么?
        答:工业废渣盐是指生产有些工业产品产生出的一些工业废料,这些废盐用人眼不能区分,跟普通盐是一样的,这些副产品在加工中加入了工业助剂,有些安全风险是能预料的,但有些是不可知的,很可能造成健康危害,所以严禁流入食品环节。
工业盐厂家
        3、亚硝酸盐属于工业盐吗?
        答:亚硝酸盐从成分上来说,与工业盐是完全不同的物质,把亚硝酸盐归入工业盐是错误的。盐在化学上是一个通用的概念,像亚硝酸钠、亚硝酸钾、亚硝酸氨这样一类具有亚硝酸根的化合物都称为亚硝酸盐,这类物质通常都是有毒的。亚硝酸盐有一个特点,它和盐一样有咸的味道,外观也和盐很想像,它主要用于水处理剂、建筑工业中的防冻剂,还有一种用途是作为食品添加剂在肉制品加工中限量使用,如果在厨房里当作食用盐被误食了,则可能产生严重的后果。实际上一些媒体报道的食用“工业盐”中毒事件,都是指的亚硝酸盐。
        4、海盐、池盐、井矿盐和岩盐大致有什么区别?
        答:海盐、池盐、井矿盐和岩盐主要是从资源角度,即盐的来源进行区分。因为来源不同,当然盐的成分也相应有一些不同,主要是指其中所含的化合物有一些不同。比如井矿盐每个矿的品位不一样,但还是有大致的趋势,大部分矿盐里面含有硫酸钠,需要在生产过程中去除掉;全国、全世界的海盐成分比例都是差不多的,无非是含有一些钙、镁、氯化钙、氯化镁等物质,海盐里还含有一部分钾,矿盐中则没有。在生产过程中,井矿盐可能进行一些化学处理,海盐基本上是进行物理处理,即结晶纯化。
        工业盐厂家为大家讲解了各种盐的有关知识,现在盐的种类有很多,例如:食用盐、亚硝酸盐、海盐、池盐、井矿盐等,能食用的就只有食用盐,大家千万要注意。

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